Das originale Rezept zum Espresso Martini
Das originale Rezept zum Espresso Martini
Inhalt:
- Die Story hinter dem Cocktail
- Diese Gegenstände brauchst du
- Diese Zutaten brauchst du
- Das Rezept zum Espresso Martini
- Die Videoanleitung zum Rezept
1. Die Story hinter dem Cocktail
Der Entdecker dieses leckeren, besonderen Cocktails heißt Dick Bradsell und erfand diesen Drink in London um die achtziger Jahre. Die Story dazu war eigentlich ziemlich simpel. Den Erzählungen zu Folge saß eines Abend ein Model an seinem Tresen und fragte nach einem Cocktail mit folgenden Worten:
“I want something to wake me up and f*** me up!”
Nach kurzer Überlegung mixte Bradsell Espresso und Vodka zusammen mit einem karamelligen Kaffeelikör auf Eis im Shaker und servierte der Dame diesen Drink in einem vorgekühlten Martini Glas. Der Cocktail kam bei Ihr mehr als gut an, sodass Bradsell diesen Cocktail sofort auf die Karte setzte.
An den Zutaten hat sich bis heute nicht viel verändert.
2. Diese Gegenstände brauchst du
Auch hier kannst du dich ganz nach dem Inhalt unserer Cocktail-Box richten.
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Martinigläser
Auch wenn der Cocktail nichts mit dem eigentlichen Martini zu tun hat, behält sich die Tradition des Cocktails hier das Recht trotzdem auf ein Martiniglas zurückzugreifen. Sind wir mal ehrlich - in dem Martiniglas sieht der Espresso Martini total lecker aus! In unserer Cocktailbox verwenden wir hochwertige Leonardo Martinigläser.
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einen Cocktailshaker
Diesen brauchst du, um den Cocktail kühl zu servieren. Da der Baileys Espresso Martini ohne Eis serviert wird, eignet sich der Cocktailshaker sehr gut um den Baileys Espresso Martini herunter zu kühlen.
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ein Barmaß mit 15 ml / 30 ml Maßangabe
Um die Flüssigkeiten richtig abzumessen, wird ein Bar Maß benötigt, um die Angaben einzuhalten.
3. Diese Zutaten brauchst du
Die Menge der Zutaten sind für einen Cocktail gedacht!
- 40 ml Kaffeelikör - Wir verwenden Kossakenkaffee
- 50 ml Vodka - Wir verwenden Smirnoff
- Ein Paar vollmundige Espresso Bohnen
- wenn du es gern süß magst: 15 ml Monin deiner Wahl*
- ein frisch gebrühter Espresso oder ein vergleichbares Heißgetränk
*Als Monin verwenden wir in unserer Espresso Martini Cocktailbox, Sorten wie:
- Karamell
- Macadamia Nuss
- Haselnuss
- Vanille
- Schokolade Keks
- Weiße Schokolade
Aber auch ohne zusätzlichen Geschmack schmeckt der Espresso Martini hervorragend! Der ausgewählte Kaffeelikör enthält bereits leckere Karamell Aromen.
4. Das Rezept zum Espresso Martini
Schritt 1:
Lege dein Martiniglas in das Eisfach, um den Baileys Espresso Martini später eiskalt zu servieren.
Schritt 2:
Nimm dir deinen Shaker und fülle ihn mit 15 ml deines ausgewählten Sirups, mit 50 ml des Smirnoff Vodkas und mit 40 ml Kaffeelikör.
Schritt 3:
Jetzt muss der Shaker bis zum Rand mit Eiswürfeln zum Shaken gefüllt werden.
Schritt 4:
Brühe dir einen Espresso mit deinem Kaffeeautomaten auf und fülle diesen in den Shaker, auch wenn der Espresso noch heiß ist.
Schritt 5:
Jetzt musst du den Shaker eifrig shaken. Sobald der Shaker eisig beschlägt und dir der Shaker fast schon zu kalt ist, um ihn in deiner Hand zu halten hat der Espresso Martini die ideale Konsistenz
Schritt 6:
Hole jetzt dein Martiniglas aus dem Eisfach und seile den Cocktail ohne Eiswürfel in das Glas ab.
Schritt 7:
Zur Deko legst du Drei Kaffeebohnen auf den Cocktail.
Schritt 8:
Jetzt genießt du deinen absolut leckeren Espresso Martini.
Cheers!
5. Die Videoanleitung zum Rezept
