Pink Limoncello Spritz - Der einzigartige Aperitif mit Grapefruit
Aperitifs sind das ganze Jahr über eine köstliche Möglichkeit, den Gaumen auf kulinarische Abenteuer vorzubereiten. Dieser vielseitige Aperitif kombiniert die frische Säure von Limetten, die Süße von Grapefruitsirup, das mediterrane Aroma von Limoncello und die prickelnde Eleganz von Tonic Water.
Die Zutaten
- eine Limette
- 30 ml Grapefruitsirup
- 45 ml Limoncello
- Dry Tonic Water
Zubehör
- Eine Citruspresse
- Ein bauchiges Weinglas
- Einen Jigger zum Abmessen der Zutaten
- Eiswürfel
Zubereitung
1. Limettensaft vorbereiten: Presse frische Limetten aus, bis 15 ml frischer Limettensaft entstanden ist. Diese frische Zutat sorgt für den richtigen Schuss Säure.
2. Grapefruitsirup hinzufügen: Gieße 30 ml Grapefruitsirup in ein Glas. Dieser Sirup verleiht dem Pink Limoncello Spritz eine angenehme Süße und ein köstliches Grapefruit-Aroma.
3. Limoncello einfüllen: Gieße 45 ml Limoncello in das Glas. Limoncello ist ein italienischer Zitronenlikör, der dem Drink seine charakteristische Zitrusnote verleiht, die niemals aus der Mode kommt.
4. Tonic Water on top: Toppe dein Getränk mit Dry Tonic Water bis das Weinglas gut zur Hälfte voll ist. Die Kohlensäure und die subtile Bitterkeit des Tonics sind ein Genuss.
5. Vorsichtig umrühren: Rühre den Pink Limoncello Spritz vorsichtig um, um die Aromen zu vermischen, ohne die Kohlensäure des Tonics zu verlieren. Ein Strohhalm eignet sich gut zum Umrühren.
6. Eiswürfel hinzufügen: Füge einige Eiswürfel hinzu, um das Getränk kühl zu halten.
Servieren und genießen
Der Pink Limoncello Spritz ist nun bereit zum Servieren. Dieser Aperitif ist ein echter Allrounder, der sich bei jeder Gelegenheit genießen lässt. Die Limettenfrische, die süße Grapefruit, der sonnige Limoncello und das prickelnde Tonic Water sind zu jeder Jahreszeit eine Freude für den Gaumen.
Ob bei einem gemütlichen Winterabend vor dem Kamin, einem Herbst-Picknick im Park, einem Frühlingsbrunch oder einem Sommerabend auf der Terrasse – der Pink Limoncello Spritz sorgt das ganze Jahr über für geschmackliche Höhepunkte.
Prost und genieße deinen Pink Limoncello Spritz!
